En tant qu’entreprise s’adressant en priorité aux professionnels de la gastronomie, ALIGRO apporte son soutien à la branche.
RELÈVE DE LA GASTRONOMIE
Equipe nationale suisse des cuisiniers
ALIGRO soutient l’équipe nationale suisse de cuisine. L’objectif de l’équipe nationale est de promouvoir l’image de la profession de cuisinier sur le plan national et international. Elle fait partie des meilleures équipes d’arts culinaires au monde et a remporté à plusieurs reprises les prestigieux Jeux Olympiques des cuisiniers et le Championnat du Monde de cuisine.
Meilleur-e apprenti-e cuisinier-e vaudois-e
Engagé auprès de la relève, ALIGRO soutient le concours du meilleur-e apprenti-e de cuisine du canton de Vaud depuis sa création.
Poivrier d’Argent
ALIGRO soutient le Poivrier d’Argent, qui récompense le meilleur ou la meilleure apprenti-e romand-e et tessinois-e, depuis sa création. Les candidats passent d’abord par des sélections au niveau cantonal et six cuisiniers, un finaliste par canton, sont invités à la finale qui se déroule à Montreux.
En tant qu’adhérent Hotel & Gastro Union, vous pouvez faire la demande pour obtenir la carte ALIGRO Starter.
L’équipe professionnelle nationale, participe aux championnats internationaux des métiers.
Actif depuis plus de 90 ans pour la formation dans l’hôtellerie et la restauration.
ASSOCIATIONS
ALIGRO soutient la plus grande association patronale de l’hôtellerie-restauration suisse, ainsi que plusieurs associations cantonales et régionales.
HOREGO est une centrale d’achats indépendante pour la restauration, l’hôtellerie, les homes, les hôpitaux et les centres de formation.
VELEDES s’engage pour les intérêts des détaillants en alimentation indépendants
L’association professionnelle des cafés et de la restauration individuelle.
Un label reconnu pour tous ceux qui sont passionnés par les produits régionaux.
Le partenaire compétent pour toutes les formes d’hébergement et l’industrie de l’accueil.
L’association patronale des boulangers-confiseurs (BCS).
L’Association Suisse pour la Gastronomie Hospitalière, Familiale et Communautaire.
MANIFESTATIONS
Événement de l’automne, elle s’est imposée comme la principale Foire de Suisse romande.
SPONSORING
ALIGRO a le plaisir de soutenir les clubs sportifs suivants:
Lausanne Hockey Club
HC Fribourg-Gottéron
Genève-Servette HC
SC Rapperswil-Jona Lakers
FC Sion
FC St-Gall